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冬季使用煤气灶常见问题,使用超龄燃气灶主要有三大点安全隐患
我们都知道在厨电产品中燃气灶的维修率是最高的,其原因不是说燃气灶的质量上存在问题,好多是我们在使用中不当导致很多问题的出现,所以,在安装后必须了解燃气灶使用的一些常识,这样就能减少很多不必要的麻烦。
冬季使用煤气灶常见问题
最近我市气温一天比一天低,有消费者来电反映:煤气经常打不了火,就把煤气罐放在盆里,浇了些开水,这样就能轻松打火啦。这是冬天用煤气罐的好办法,但是却发现火势不对,有煤油味,火苗窜得很高,而且锅底被烧得漆黑,火很红。出现了这种情况,以后也不敢在这样使用了。想了解一下这种情况是否正常?
解答如下:这种情况是冬天用煤气灶很常见的现象,因为气管里有煤气液体,所以可以看到煤气灶底部有黑色液滴,整个厨房一直都有煤气味。
具体的解决方法是,在下次换煤气时,把气管往地上倒,倒出一些煤气液体来,煤气灶底部的灶台上也果然有黑色滴液,灶台上黑色滴液上方的煤气灶底的“风口”也被液体堵住了。把气管里的煤气倒出来,再把煤气灶“风口”和灶台的液体擦去,这样问题就解决了。
注意:如果情节严重时(发生概率极低)可能会回火,气管燃烧,燃烧时如高压水管一般四处乱窜,此时不要慌,应想办法把煤气罐的阀门关上,因为一米的煤气管烧至煤气罐至少需要一分钟,如果因为惊慌不敢去关阀门,那么爆炸的事故就肯定会发生了。
使用超龄燃气灶主要有三大点安全隐患:
  第一点、元件老化、危险燃烧:人工燃气灶具使用6年、石油天然气灶具使用8年后即需报废。零部件的锈蚀、磨损会导致燃气灶漏气、燃烧不完全,废气中的一氧化碳超标等问题,有发生火灾的危险。
  第二点、超龄使用、安全不保:根据《家用燃气燃烧器具安全管理规定》,家用人工煤气热水器和天然气热水器使用寿命分别为6年和8年。元器件年久老化,影响正常安全使用,经常中途熄火等现发生,严重时,会引起一氧化碳泄漏,煤气中毒事件发生。
  第三点、日积月累、化学致癌:抽油烟机的国家标准规定使用年限是7年。油烟机使用超过6年,烟机内沉积大量无法清洗的油污,遇热挥发后可能诱发致癌有害物质,如果有害物质被人体吸收,极易导致肺癌,主妇和儿童成为最大的受害者。
遇到燃气灶打不着火不要慌乱
当我们在遇到燃气灶打不着火的时候,我们首先不要慌乱,要静下心来仔细查找原因,也许燃气灶打不着火只是一个轻松就能解决的小问题,如果是实在不懂得处理,为了安全起见,可及时报修,请专业维修师傅处理。燃气灶打不着火的常见表现和解决办法:
一、观察燃气灶打火时的火花,是否声音软绵绵且无力,且放电频率明显比之前变慢。如果属于这类情况,则是我们的电池电量不足了,换个新电池就解决了。
二、如果火花声音清脆有力,但就是点不着火,这时考虑燃气通路是否畅通,很有可能是使用过程中把炉头里面的喷嘴堵塞住了,取下分火盖用细铁线通下喷嘴孔,之后放回分火盖从新点火。
三、查看是否为燃气灶阀体风门调的太大,造成火孔出气流太多,冲击电火花。可以左右调节风门,尝试点火是否变正常。
四、需要连续点火数次,且不一定能成功点火。此情况多为带热电偶感应式燃气灶,由于热电偶长期使用老化所致。这时只有更换热电偶感应针解决。
燃气灶是利用点火装置将混合好的燃气、空气点燃,产生火焰以及热量将食物煮熟的一种工具。灶具主要由面板、小火盖、大火盖、旋钮、锅支架、分火器、底壳和盛液盘等组成,可划分为点火装置、燃烧器、灶具火盖以及熄火保护装置四部分。
点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器两种,前者扭一次按钮只能喷射一次电火花,因此点燃的成功率比较低;而后者只需扭动一次,就能连续不断地喷射出电火花,直到点燃为止,点火迅速。压电陶瓷点火器正被脉冲电子点火器所取代。
燃气灶燃烧器
 燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上,使其进行稳定的完全燃烧。为此,要求头部各点混合气体的压力几乎相等,二次空气能均匀地供应到每个火孔上。在设计燃烧器头部时,要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列方式等因素。
燃气灶火盖
火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计非常重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。
燃气灶熄火保护装置
熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类),燃气灶自动关闭气源,保证你安全的装置,主要分为热电式和离子感应式两种(后者更好)。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了,所以没有熄火保护装置的,千万不能买。
没有燃气,一般人们对这个都会心里有底,但是有些人可能比较马虎,或者工作比较忙,而经常忘记,所以在碰到灶具打不着火时,首先要查看是否还有燃气。 解决方法:瓶装煤气没有气了,就要加气;如果是管道煤气的话,确保气阀开关打开。
电路接触不良,这是一个很容易忽略的问题,但是在许多老用户中经常见,主要是检查电池盒正负极有无生锈,线路有无接触不良。 解决方法:如果燃气灶电路接触不良,需把铁锈清除,将线路准确连接。
过压保护,很多燃气灶有过压保护功能,一旦过压是不会启动的。 解决方法:燃气灶如果过压保护,这时就要换一个减压阀试一下。 管道堵塞,这是一个很常见的问题,一旦管道堵塞,这是就要检查出气阀,一般来说能闻到煤气味而灶具打不着火就很可能是煤气堵塞。 解决方法:燃气灶管道堵塞,那么就要疏通管道或者更换。
微动开关损坏,这时燃气灶里一个很小的地方,但是它却比平常的故障都难以维修,一般来说,是不建议业主自己对其进行维修的。 解决方法:燃气灶的微动开关损坏,这个一个精细、专业活,最好要请专门人士来解决。
 点火针脏,厨房是一个很容易脏的地方,特别是容易沾染油污等,灶具放置时间太长,点火针就很容易被油污弄脏。 解决方法:这时就需要清洁点火针的油垢,然后再尝试点火。
燃气灶点火针位置不当,要想点着火,则燃气灶对点火针与火盖的距离是有一定的要求的,一旦偏离距离过多就会造成灶具打不着火。 解决方法:通常来说点火针与火盖的距离是4-6mm,并且要对准火孔。
 燃气灶高压线老化,灶具有一根高压线与其接头,一旦高压线出现了老化,也容易造灶具打不着火。 解决方法:这时只需要加套耐高压保护,这个在平时的生活中要多留意观察。
燃气灶灶嘴灶架清洁技巧: 在清理灶嘴灶架的时候,应先将灶嘴灶架卸下,以软毛金属刷轻轻擦拭后,再以家用纸巾包覆住,并喷上一些清洁剂,等五、六分钟即可清洗。
燃气灶汤汁清洁技巧: 炉上的残余汤汁应随手擦拭,若是炉子正热,可以用筷子夹着餐巾纸,伸进炉框下擦拭,不但方便,而且不怕烫手,随时都可以让炉子保持在干净的状态下;沾染在炉架上的污垢若是少量的话,可先用棕刷蘸水刷洗。洗好擦干水分后,再抹上一层薄薄的沙拉油,就可防止生锈,万无一失。
注意检查燃气灶老化现象: 经常用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否完好,是否老化出现裂纹,一旦发现应及时更换。 燃气灶定时除污:使用燃气灶的用户,要定期清理火盖上的火孔,防止堵塞并应经常清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物。
使用电磁炉和煤气灶具时,在清洁方面有哪些优势?
电磁炉的优点:
 (1)安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热,因此看不见明火,用起来比较卫生,做完饭擦洗干净就好了。
   (2)高效节能利用电磁感应涡流加热原理,穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量,快速省时,热效率高达80%以上,不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖,都大大的缩短了时间,提高了效率。
 (3)操作非常简单,一般情况下按说明书操作,使用各档功率、功能就可以了,不存在传统灶具的火候问题。  
(4)微电脑控制,功能更强一般的电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能,使用起来更加灵活方便,能准确调节烹饪温度,实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适,通过声光提示告知使用者,显示其智能化和人性化的特点。
缺点:
1、在烹调文火、慢炖等食物(像红烧肉)的时候,还是传统灶具可以尽显其长,因为电磁炉最小的功率也在300w左右不能满足温火慢炖的要求。
2、如果遇到一名厨师,习惯了炒菜时候“风风火火”的感觉,建议还是使用传统灶具,因为即使选用再大功率的电磁炉也不会有明火产生。
3、一般而言,电磁炉价格较煤气灶要贵。
燃气灶
优点:
1、明火烹饪,火力集中,热力强劲,使用起来效率高,像饭店,餐馆等基本都会使用燃气灶。
2、价格比较实惠,农村地区使用较广。
3、基本上各种锅具都能使用。
缺点:
1、安全性能较电磁炉低,如果忘了关气罐的话有漏气的危险。
2、使用时间长的话,厨房比较不卫生。
  煤气灶和电磁炉都有各自的优缺点,平时我们可以根据自己的实际需要同时使用两类灶具,以便发挥各自的长处。
如何选择煤气灶
1、首先要清楚自己家里所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。消费者在选购家用煤气灶时,应注意包装箱上的明示。同时,消费者也可以从家用煤气灶的型号中辨别它所适用的燃气种类。例如:型号为JZ12T.2—A的家用煤气灶,J代表家,Z代表灶,2代表两眼灶,T代表天然气,如果字母是R代表人工煤气,如果是Y代表液化石油气。
2、消费者在选购时应注意灶具表面的钢板厚度,有些灶具钢板厚度较薄,容易变形。
3、旋流火、红外线灶具的热效率相对较高,可节省煤气灶
4、带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断煤气。
5、选用脉冲点火的家用煤气灶,点火率较高。
6、用户在使用家用煤气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰。
7、如果灶具在调试后,仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题。
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